DIXCEL ディクセル プレーンディスクローターPD 1台分前後セット トヨタ 5.0Jx15エナセーブ セルシオ UCF10/UCF11 89/11~92/8 PD3113228S / PD3158228S インプレッサ

「ヤマウズラの目」という名の珍品シャンパーニュ!
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魅惑のペイル・ローズ。現地での試飲でその凄さを実感しました!
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やっぱり美味しいマ・サミエルの赤デザート!
http://d.sapporobeer.jp/c/ae88aalSkytwrwad
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◆◆◆        ラ・ヴィネ Information e-Magazine    Vol.1373
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           French Quality Wine"La Vinee"
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┃1 ┃「ヤマウズラの目」という名の珍品シャンパーニュ!
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5月も後半に入り、汗ばむような陽気になってきましたね。これからは、益々
シャパーニュが美味しく感じられる季節!
今回は、数あるシャンパーニュの中でも特に珍しい「ヤマウズラの目」と名付
けられた逸品をご紹介します。
当店でも毎年多くのお客様が入荷を心待ちにしている逸品ですので カワサキ純正 マニュアル 日本語 サービス JT1500J 99925-1255-03 JP店、要チェッ
クです!
●ウイユ ド ペルドリ ・ ローノワ / S.A.
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造り手は 【ACTIVE アクティブ】 スロットルKIT [ホルダー:TYPE-3 SIL] 巻取φ44([メッキ金具] MT-09 14) 【1061809】、コート・デ・ブラン地区の特級メニル・シュール・オジェ村にある
ローノワ。1872年からの歴史がありますが、前オーナーであるベルナール・
ローノワの下で大きく発展を遂げ、現在はセヴリーヌとキャロリーヌの姉妹に
継承されています。
メニルの蔵元らしく、上質なシャルドネを使用したブラン・ド・ブランを得意
としますが、ラインナップの中でも異彩を放っているのが、今回ご紹介する
「ウイユ・ド・ペルドリ」です。
「ウイユ・ド・ペルドリって何?」という方もいらっしゃると思いますが、
直訳すると「ヤマウズラの目」という意味を持ち、その淡く愛らしい色合いが
ヤマウズラの目に似ているというところに由来しています。
蔵元ではリュット・レゾネで育てられたピノ・ノワール100%を圧搾した時に、
果皮から自然に出る自然にでる色素が アクティブ(ACTIVE)ACパフォーマンスライン ブレーキホース アルミ ブラック/ゴールド (フロント) SV400S (カウル付) 00-05[32253240]、その美しい色合いを生みだしているそ
うです。
素材の旨みを大事にするローノワらしく、ステンレスタンクで仕上げられてお
り ●取付サービス付き(塗装等含む)●●エスティアイ / STI●WRX STI/S4 VAB/VAG アプライド:A- スポーツマフラー、黒ブドウ由来の確かな果実味とエキス分が感じられます。
上品なベリー系のアロマとほんのりとしたスパイス香が漂い、、クリーンな酸
を基調としたドライな仕上がり。その為、アペリティフはもちろんのこと、食
中酒としても大いに活躍してくれます。
また、ローノワのシャンパーニュといえば、その首の長い特徴的なボトルも魅
力の一つ。
※ボトルの形状は、こちら↓をご参照下さい。
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聞けば、前オーナーのベルナール氏の趣味はアンティークの収集だそうで、19
世紀に使われていたというそのボトルの形も、ベルナール氏の意向によって採
用されているのだとか。
一度目にすれば忘れることの無い特徴的なボトルは、シャンパーニュ好きな方
へのギフトとしても喜ばれるでしょうね。
当店でも入荷のたびに即完売してしまう人気の蔵元ローノワ。しかも特に珍
しいウイユ・ド・ペルドリとくれば、売り切れは必至です。
シャンパーニュ好きの方は、どうぞお見逃しなく!
●ウイユ ド ペルドリ ・ ローノワ / S.A.
 http://d.sapporobeer.jp/c/ae88aalSkytwrwab
  税抜 6,200円(税込 6,696円)
◆その他にも、ローノワのシャンパーニュが入荷しています。
☆ローノワ得意の透明感のあるブラン・ド・ブラン
 メニル クアルツ ・ ローノワ ペール エ フィス / S.A.
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★特級のシャルドネ100%で仕込むヴィンテージもの!
 ミレジメ ブラン ド ブラン ・ ローノワ ペール エ フィス / 2009
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┃2 ┃魅惑のペイル・ローズ。現地での試飲でその凄さを実感しました!
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今回のフランス買い付けでは、南仏でも最高クラスの評価を得るトップクラス
の蔵元ペイル・ローズを訪問しました。
2006年に初めて訪問して以来、実に11年ぶりにマルレーヌ・ソリアさんにお会
いしました。久しぶりにお会いしたマルレーヌ・ソリアさんは、なんと御年70
歳だそうですが、年齢を全く感じさせないほど、若さがみなぎっていました。
蔵では、クロ・デ・シスト、シラー・レオン、マルレーヌN°3の3つのキュヴェ
を垂直・水平で贅沢に試飲。
今回のメールマガジンでは、中でも特に素晴らしかったクロ・デ・シスト2005
年の在庫がラ・ヴィネにもありましたので、ご紹介させて下さい!
◆コトー・デュ・ラングドック クロ・デ・シスト
                  ドメーヌ・ペイル・ローズ / 2005
 http://d.sapporobeer.jp/c/ae88aalSkytwrwac
 税抜 12,900円(税込 13,932円)
ラングドック地方のサン・パゴワール村に本拠地を置くペイル・ローズは、
80年代の後半、またたく間に世界に認められたラングドック生産者として、そ
のサクセスストーリーばかりが語られますが、実は70年代後半の駆け出しの頃
は苦労も多かったとのこと。
実際、世界から注目を集めラングドックのトップ生産者に駆け上った直後の
1999、2000、2001年の赤は、新しく建設したイタリア製のコンクリートタンク
に欠陥があり、全ての原酒を廃棄に追い込まれたそうで、常に大変な状況に置
かれながらワイン造りをしていることがうかがい知れます。
さて本題ですが、蔵元の三傑、『クロ・デ・シスト』『クロ・シラー・レオン』
『マルレーヌN°3』それぞれを、これからリリースとなる2007年から2006年、
2005年、2004年、2003年、2002年とテイスティングさせて貰いましたが、中で
も非常に素晴らしかったのが、今回ご紹介するクロ・デ・シストの2005年。
カシスリキュールを想わせる凝縮したアロマに野性的なスパイスのニュアンス。
艶やかなタンニンと透明感ある酒質は、時間と共にどんどん滑らかで甘美な酒
質に変化していきます。
南仏らしい濃密な味わいながらも 15インチティーダ ラティオC11系ENKEI オール オールワン マシニングガンメタ 6.0Jx15Bluearth AE01F 185/65R15、熟成された滑らかさと過熟感のない上品な
味わいは、ボルドーやブルゴーニュの高級品を味わう人にも一度味わっていた
だきたいほどの味わいです。
ペイル・ローズのファンの方はもちろんのこと、まだ味わったことがないとい
う方にも、ぜひ一度お試しいただきたいワインです!
            ◆コトー・デュ・ラングドック クロ・デ・シスト
             ドメーヌ・ペイル・ローズ / 2005
             http://d.sapporobeer.jp/c/ae88aalSkytwrwac
             税抜 12,900円(税込 13,932円)
     
      
そして参考品として出してもらった1998年も、これがまた格別の出来栄え!
香ばしく、プラムやコーヒー 、南仏の土地特有のガリーグと呼ばれるワイルド
でハーバルなニュアンスが綺麗に溶け合い、非常に複雑に絡まっている様子は
まさに見事のひと言。希少なマグナムボトルを既に手配していた幸運に感謝で
す!
◆コトー・デュ・ラングドック シラー・レオン 1500ml
 ドメーヌ・ペイル・ローズ / 1998
 http://d.sapporobeer.jp/c/ae88aalSkytwrwag
 税抜 36,800円(税込 39,744円)
<他にも沢山のペイル・ローズを取り揃えています!!>
◆コトー・デュ・ラングドック オロ
 ドメーヌ・ペイル・ローズ / 1999
 http://d.sapporobeer.jp/c/ae88aalSkytwrwah
 税抜 11,000円(税込 11,880円)
◆コトー・デュ・ラングドック シラー レオーヌ
 ドメーヌ・ペイル・ローズ / 2003
 http://d.sapporobeer.jp/c/ae88aalSkytwrwai
 税抜 12,800円(税込 13,824円)
◆コトー・デュ・ラングドック シラー レオーヌ
 ドメーヌ・ペイル・ローズ / 2005
 http://d.sapporobeer.jp/c/ae88aalSkytwrwaj
 税抜 12,900円(税込 13,932円)
◆コトー・デュ・ラングドック マルレーヌ N3
 ドメーヌ・ペイル・ローズ / 2005
 http://d.sapporobeer.jp/c/ae88aalSkytwrwak
 税抜 11,800円(税込 12,744円)
《マグナムボトル》
◆コトー・デュ・ラングドック シラー レオーヌ 1500ml
 ドメーヌ・ペイル・ローズ / 1998
 http://d.sapporobeer.jp/c/ae88aalSkytwrwag
 税抜 36,800円(税込 39,744円)
◆コトー・デュ・ラングドック クロ・デ・シスト 1500ml
 ドメーヌ・ペイル・ローズ / 1998
 http://d.sapporobeer.jp/c/ae88aalSkytwrwal
 税抜 36,800円(税込 39,744円)
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┃3 ┃やっぱり美味しいマ・サミエルの赤デザート!
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   http://d.sapporobeer.jp/c/ae88aalSkytwrwad
毎年恒例となっているフランス現地での買い付けで、最南部ルシヨン地方に訪
問しまた。
酒精強化タイプの甘口赤ワイン「モーリー」で、最高の造り手として知られる
マ・サミエルを訪問したところ、とっても美味しかったので、現地から皆さん
にご紹介したいと思います!
●モーリー キュヴェ・スペシャル 20年 S.A. / マ・サミエル
 http://d.sapporobeer.jp/c/ae88aalSkytwrwad
                      税抜 6,900円(税込 7,452円)
造り手の「マ・サミエル」は、当店がカーブ・タイユバンとしてオープンした
ときから、三ツ星レストラン「タイユバン・パリ」のオーナー:ジャン・クロ
ード・ブリナ氏のセレクションとして、大人気だった蔵元。
当時は、樽で10年熟成されたものが大人気でしたが、今回ご紹介するのは、更
に気合の入った20年熟成のもの。品質も更によくなっています!
蔵元では、カーヴ前の拓けた場所に巨大なビーカーを思わせるガラス瓶が所狭
しと並んでいます。これは、

DIXCEL ディクセル プレーンディスクローターPD 1台分前後セット トヨタ セルシオ UCF10/UCF11 89/11~92/8 PD3113228S / PD3158228S【超格安価格で提供し!】

、ボンボンヌと呼ばれるもので、ワインが野ざらし で日光浴をしているではありませんか! 普通のワインと違うのはここ! 実はこの日光浴を約1年行うことにより、まろやかな熟成感が生まれます。そ してこのワインを更に巨大な樽に詰めて、19年以上熟成されて完成されたのが 今回の甘口デザートワインです。 甘口というと、あまり飲まないという方もいらっしゃいますが、このワインを 飲めば、その美味しさに驚くこと間違いなし! 干し葡萄のような風味に 【エントリーでポイント5倍】225/45R18 95Q YOKOHAMA ヨコハマ IG60 IG60 STEINER FORCED SERIES SF-X シュタイナー フォースドシリーズ SF-X スタッドレスタイヤホイール4本セット、メイプルシロップや焼きたてのトーストを思わせる 香ばしい風味が実にアロマティック。口に含むと、穏かな酸味でまろやか香ば しい味わいが滑らかに広がります。 その甘さはデザートワインらしい甘さがあるのに、甘くないような不思議な感 覚。要はベタつくような甘さではないと言うことです。香ばしく甘美な風味が 長く続く余韻に、これはもう病みつきです! ブルーチーズやフォアグラのテリーヌなど、料理があるとマリアージュも完璧 なのですが、このまろやかに熟成された味わいは、単体で既に物凄い完成度を 誇っているということも見逃せません。 私も宿泊のコリウールのホテルでナイトキャップとして楽しませて頂きました。           ●モーリー キュヴェ・スペシャル ヴァン・ダージュ            マ・サミエル / S.A.            http://d.sapporobeer.jp/c/ae88aalSkytwrwad            税抜 6,900円(税込 7,452円)             マ・サミエルは、通常の仕込みで仕上げられる赤ワインの味わいも見逃せませ ん! 過熟したようなリキュール風味がアロマティックでタンニンもまろやか な赤ワインの味わいはしっかりタイプの赤ワイン好きには抜群の美味しさです。 ●コート・ド・ルシヨン ヴェルティゴ・ルージュ  マ・サミエル / 2015  http://d.sapporobeer.jp/c/ae88aalSkytwrwam  税抜 3,200円(税込 3,456円) <マ・サミエルの、こんな古酒もございます> ◆モーリー ミレジム マ・サミエル / 1969  http://d.sapporobeer.jp/c/ae88aalSkytwrwan  税抜 19,800円(税込 21,384円) ブログもぜひ、ご覧下さい! ⇒ http://d.sapporobeer.jp/c/ae88aalSkytwrwao ********************************************************************** Copyright ©DIXCEL ディクセル プレーンディスクローターPD 1台分前後セット トヨタ セルシオ UCF10/UCF11 89/11~92/8 PD3113228S / PD3158228S All Rights Reserved.(C) 株式会社 恵比寿ワインマート La Vinee (ラ・ヴィネ) 〒150-0013 渋谷区恵比寿4-20-7 恵比寿ガーデンプレイス内 Tel 03-5424-2581 FAX 03-5424-2590 e-mail:cave@lavinee.jp [サッポロモール内ネットショップ]  http://d.sapporobeer.jp/c/ae88aalSkytwrwap [店舗情報サイト] http://d.sapporobeer.jp/c/ae88aalSkytwrwaq ★ホームページに関するご意見・ご感想は E-mail : cave@lavinee.jp ★メール配信の中止をご希望の場合、下記のURLから会員情報の中のショップ別  メルマガの設定変更をお願いします。  http://d.sapporobeer.jp/c/ae88aalSkytwrwar